Em Covas do Barroso, Boticas, Trás-os-Montes, quase todos vivem da agricultura e todos conhecem o Zé Miguel. Filho de agricultores, cedo soube que viria da terra o sustento. Ou da criação de gado. Em 1993, com 25 anos, começou a sua própria criação, de ovelhas.
O mesmo ano em que entrou em vigor o Tratado de Maastricht e o Mercado Único Europeu, que viria a ter um impacte determinante na agricultura portuguesa, que por esta altura sentia já os efeitos da primeira reforma da Política Agrícola Comum (PAC), ocorrida no ano anterior, que tendo tido como objetivo o aumento da produtividade agrícola, a garantia de abastecimento do espaço europeu e o equilíbrio do rendimento dos agricultores, o reconfigurava agora no sentido do reequilíbrio da oferta e da procura, consentâneo com a abertura do mercado interno, e da prevenção dos excedentes. Efeitos que não chegaram ao Barroso, terra difícil, mas que determinaram em muitas regiões do país a paralisação, ainda que subsidiada, da produção agrícola.
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